Abbiamo ricevuto questi consigli da Giovanni, e ve li proponiamo così come sono, ricordandovi sempre di rivolgervi al vostro medico prima di iniziare qualsiasi trattamento dietetico o qualsivoglia terapia:
La dieta è un mezzo molto efficace per aumentare il metabolismo. La TID (termogenesi indotta dalla dieta o azione dinamico specifica degli alimenti) rappresenta infatti circa il 10-15% del dispendio energetico quotidiano. La termogenesi indotta dalla dieta si distingue in:
facoltativa: riguarda la quantità di alimenti assunti e coinvolge l’attivazione del sistema nervoso simpatico;
obbligatoria: rappresenta l’energia spesa per l’utilizzazione dei singoli nutrienti (digestione, assorbimento, trasporto, metabolismo, deposito).
La TID relativa ai carboidrati è del 5÷10%; dei lipidi è del 2÷5%; e delle proteine del 10÷35%.
Per accelerare il tuo metabolismo ricorda di:
Consumare una colazione abbondante cercando, se possibile, di non saltare mai gli spuntini. Lasciando passare troppo tempo tra un pasto e l'altro il nostro corpo tende infatti a diminuire il suo metabolismo per fronteggiare la temporanea carenza di nutrienti. Per approfondire l'argomento vedi: Dieta e spuntini
Evitare le diete dell'ultimo minuto. Una restrizione calorica severa tende ad abbassare il metabolismo diminuendo il dispendio energetico e aumentando la capacità del corpo di assorbire i nutrienti presenti negli alimenti. Quando preso dalla fame e dalla disperazione ti concederai anche solo un piccolo "sgarro alimentare" il tuo corpo sarà ben felice di immagazzinare il surplus calorico e di tenerselo ben stretto prima di bruciarlo inutilmente
Non escludere completamente i grassi e la carne rossa dalla dieta. Un regime alimentare a basso tenore lipidico tende a diminuire la produzione di ormoni anabolici, diminuendo il metabolismo.
Mantenerti ben idratata bevendo almeno due litri di acqua al giorno (l'acqua costituisce il 65-75% della massa muscolare e meno del 35% della massa grassa).
Mantenere alto l'apporto proteico nella dieta (1,2 - 2 g di proteine al giorno per kg di peso corporeo in relazione al tipo di attività fisica e lavorativa) preferendo quelle contenute nel pesce e nelle carni e formaggi magri (ricotta, fiocchi di latte, pollo, lonza di maiale, filetto di bovino, tacchino ecc). Gli amminoacidi contenuti nelle proteine sono necessari per ridare forza e vigore ai muscoli dopo un allenamento intenso e stimolare il metabolismo. Le proteine hanno inoltre un elevato potere saziante ed un TID elevato
Insieme ad un abbondante apporto di acqua (preferibilmente con residuo fisso inferiore a 150 mg/litro) consumare molta frutta e verdura in modo che gli antiossidanti in essa contenuti favoriscano l'eliminazione di tossine che si accumulano nell'organismo a causa di inquinamento, fumo attivo/passivo, conservanti e sofisticazioni alimentari
Evitare gli spuntini notturni e di assumere cibo poco prima di coricarsi. Durante il riposo il metabolismo corporeo tende infatti ad abbassarsi e molte delle calorie ingerite, non essendo necessarie nell'immediato, vengono immagazzinate nei tessuti di riserva
Preferire i carboidrati complessi associati a fibre e limitare il consumo di zuccheri semplici (soprattutto alla sera, vedi: cronodieta); un eccesso di carboidrati ad alto indice glicemico favorisce infatti l'accumulo di tessuto adiposo causando a lungo andare insulinoresistenza. Tale condizione tende a ridurre il metabolismo e la termogenesi alimentare
Termogenesi indotta da altre cause:
La termogenesi indotta dal fumo di un pacchetto di sigarette è mediamente di 150÷200 kcal; l’effetto termogenetico svolto dalla nicotina si manifesta entro pochi minuti dall’inizio del fumo di una sigaretta.
Anche i nervini, alcune spezie e le catecolamine svolgono effetto termogenetico; effetto opposto hanno invece la digitale e i beta-bloccanti.
Infine anche il freddo rappresenta un importante stimolo per l'aumento del metabolismo ed è mediato nell’uomo dall’attivazione del sistema simpatico e dalle catecolamine. Il metabolismo basale accelera sensibilmente anche durante un'influenza, dato che ad ogni incremento di un grado della temperatura corporea corrisponde un aumento del 13% del metabolismo
Ulteriori consigli per aumentare il tuo metabolismo:
Tra gli alimenti più efficaci nell'accelerare il metabolismo ricordiamo: lievito, betulla, polline, zenzero, peperoncino, salice bianco, cacao, the scuro, the verde, caffeina, cola, garcinia, rodiola, arancio amaro, infusione preparata con le foglie di erba mate, fucus, laminaria ed altre alghe. Tra gli integratori alimentari con presunto effetto termogeno ricordiamo il calcio piruvato e la carnitina; vedi anche: Integratori brucia grassi
Concediti delle pause rilassanti, lo stress è un nemico subdolo che a lungo andare tende ad abbassare notevolmente il metabolismo
Infine alcuni consigli per tutelare prima di tutto la propria salute:
Per accelerare il tuo metabolismo evita di:
Ricorrere a soluzioni estreme, assumendo troppi integratori o farmaci senza controllo medico.
Secondo alcuni studi un metabolismo particolarmente veloce si associa ad un invecchiamento prematuro. In effetti, se ci pensiamo bene, un motore a benzina sovralimentato ha sicuramente una resa maggiore ma tende ad usurarsi più in fretta di un diesel; anche la tartaruga, il bradipo e l'elefante, con la loro longevità ci insegnano che chi va piano, spesso, va sano e va lontano. Un rallentamento del metabolismo basale ha, tra i suoi effetti, una diminuzione della produzione di radicali liberi, i "killer silenziosi" che, distruggendo le pareti cellulari, accelerano il processo di invecchiamento.
Bere acqua gelata o fare bagni in acqua gelida che, seppur efficaci nell'accelerare il metabolismo, hanno evidenti effetti collaterali
Assumere amfetamine per aumentare il metabolismo e favorire il dimagrimento. Tra gli effetti collaterali più temibili di queste sostanze, purtroppo abbastanza diffuse, compaiono ipertensione arteriosa, aritmie e forte dipendenza psicologica
Bere alcolici in quanto influiscono negativamente su tutte le reazioni metaboliche che avvengono nel nostro organismo
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Qualcuno sa dirmi qualcosaa di più su una notizia recente di una pillola (americana?)che fa perdere i famosi 7 chili in 7 giorni?
RispondiEliminaGrazie
Caro Giovannibarbanera, ti riporto a notizia che cercavi, ma il tuo commento alle regole su come "Accelerare il metabolismo con la dieta" mi fa capire che non hai voglia di leggere, oppure che sei troppo pigro per darti da fare...
RispondiEliminaComunque, ecco quanto ho trovato in rete:
Fra qualche anno potrebbe essere possibile dimagrire velocemente, grazie ad una pillola in soli 7 giorni si potrebbe perdere quasi il 50 per cento del grasso corporeo. La pillola, sperimentata per il momento solo sui topi, è frutto di uno studio coordinata da Richard Di Marchi, ricercatore presso l'Indiana University (Usa). I risultati ottenuti fino a questo momento nel corso della sperimentazione sono stati pubblicati sulla rivista Nature Chemical Biology (Luglio 2009).
Secondo quanto comunicato dai ricercatori, in una sola settimana la pillola sarebbe in grado di ridurre la massa grassa del 42 per cento e del 25 per cento il peso corporeo. Nel caso il trattamento si prolungasse per 4 settimane, in base ai dati rilevati dalla sperimentazione condotta sui topolini, il peso corporeo si riduce del 28 per cento mentre la massa grassa del 63 per cento. La pillola per dimagrire velocemente non verrà comunque commercializzata in tempi brevi, i ricercatori spiegano che serviranno ancora 10 anni.
Fino a questo momento nessun singolo agente è stato capace di ridurre il peso per più del 5-10 per cento, nella maggior parte dei casi le terapie farmacologiche utilizzate per perdere peso sfruttano contemporaneamente più farmaci. Grazie a questa nuova ricerca si è riusciti a creare un farmaco basato su due ormoni artificiali che regolano il metabolismo del glucosio attraverso l'attivazione simultanea di più processi, un risultato che fino a questo momento si otteneva con l'uso di più farmaci. I ricercatori spiegano in ogni caso che la pillola, una volta in commercio, servirà prima di tutto per curare l'obesità e non dovrebbe essere usata da quelle persone che vogliono ritrovare la linea senza sforzo e in breve tempo.
In un'intervista rilasciata al Daily Mail il biochimico Stephen O'Rahilly, ricercatore presso la University of Cambridge, spiega che bisogna comunque essere cauti sugli effettivi benefici della pillola sull'uomo. L'esperto spiega che farmaci ritenuti miracolosi per gli effetti osservati nella fase di sperimentazione sugli animali, già in passato, hanno dato dei risultati deludenti nei trial clinici condotti sugli uomini.
Oh Giovannibarbanera, tagliati la barba, mettiti una tuta e comincia a pedalare! Buona fortuna! e buon lavoro
Il problema non è solo perdere peso! Il VERO problema è sempre lo stesso: più kili perdo e più ne rimetto su, e sempre + in fretta. QUESTO E' IL PROBLEMA!
RispondiEliminaChi mi aiuta?
Ma che pillole e pillole!! Basta non mangiare!! Prova a bere un bicchiere di latte la mattina e un secondo con un po' di verdura a pranzo e basta e vedi come dimagrisci!!
RispondiEliminaCiao Falso magro, forse il tuo problema come succede a molti ed era successo anche a me non era di peso ma di mente..... forse, per me è stato così non hai bisogno di dieta ma di costanza, determonazione, impegno e sopratutto una buona motivazione... io l'ho trovata grazie a un personal coach e i risultati si sono visti e sono duraturi, finalmente
RispondiEliminavero...l'unico sistema è non mangiare...o meglio riempire la pancia di cose con pochissime calorie tipo insalata e verdure in genere...no a pane, pasta, riso e dolci..un mesetto cosi e dimagrisci..
RispondiEliminaIf sοme one wantѕ to bе uρdated with
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